Información de la Asignatura

Bienvenidos a esta asignatura del segundo cuatrimestre del segundo curso de Grado de Ingeniería Agroalimentaria.

Se trata de una asignatura diferente a lo visto hasta el momento porque es muy específica de la rama de Industrias Agrarias. Por lo tanto, hay gente que le encanta esta materia y a otros no tanto, dependerá de tu enfoque de la carrera según tus pretensiones.

Es una asignatura medio trampa porque aunque sea de alimentos tiene un alto contenido de cálculos puesto que se trata de una parte de balances de energía y materia de procesos agroindustriales, así como una segunda parte de la asignatura donde se ve un poco más la parte de tecnología de alimentos. Digo que es trampa porque mucha gente que tiene dificultades matemáticas puede trabarse en esta asignatura.

Y para esto os presento mi ayuda, para que puedas dominar perfectamente esta asignatura y quitarla del medio a la primera, sin sorpresas ni recuperaciones.

Estaré encantado de ayudarte a sacar adelante este contenido!